25 cose migliori da fare a Ninh Binh (Vietnam)

Ninh Binh è una città che si trova a sud-est di Hanoi e funge da base per i visitatori per esplorare la zona circostante. Leggermente confuso, lo stato è anche noto come Ninh Binh, con Ninh Binh che funge anche da capitale, quindi spesso quando le persone si riferiscono a questa parte del Vietnam parlano dell'intero distretto di Ninh Binh che comprende diverse città, villaggi e chiavi attrazioni.

Non ci sono molti "luoghi" fissi nella città sulla stessa Ninh Binh, ma questo è un ottimo posto da visitare se vuoi uscire e passeggiare e trascorrere del tempo in alcune delle parti più belle e incontaminate del Vietnam. La città di Ninh Binh viene solitamente utilizzata come punto di partenza per Tam Coc, Van Long e Hoa Lu e sebbene non sia così conosciuta come altri luoghi del paese, è un ottimo posto per chiunque sia interessato alla natura grazie al suo scenario calcareo scosceso. Mentre altre parti del paese come Halong Bay e Sapa diventano più popolari, se vuoi prendere la strada meno percorsa, Ninh Binh è la scelta ideale.

Ecco i 25 cose migliori da fare a Ninh Binh

1. Visita Tam Coc

Tam Coc, Ninh Binh

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Tam Coc

Situato fuori dalla città di Ninh Binh, Tam Coc è una delle migliori destinazioni naturali del Vietnam, sebbene rimanga saldamente fuori dalla pista turistica.

Tam Coc è noto per il suo paesaggio carsico che è simile alla più nota baia di Halong, anche se qui troverai alcune colline panoramiche calcaree che sono punteggiate tra risaie verde smeraldo.

La baia di Halong ha scogliere più grandi, anche se è anche più affollata, quindi Tam Coc è il posto dove venire se vuoi uscire dai sentieri battuti e puoi esplorare l'area in barca che dura circa due ore.

2. Mangia nei ristoranti Snail

Lumaca vietnamita

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Lumaca vietnamita

Se hai una brama di cibo locale, dirigiti verso la corsia accanto a D Luong Van Tuy, dove troverai numerosi ristoranti di lumache.

Questi ristoranti sono noti per servire oc luoc xa che è il vietnamita per le lumache che vengono poi cotte con un mix di citronella aromatica e peperoncini piccanti.

Se questo non ti attira, troverai anche un numero di bar qui dove puoi prendere un drink, anche se le lumache sono una prelibatezza da queste parti e vale la pena provare.

3. Visita la Cattedrale di Phat Diem

Cattedrale di Phat Diem

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Cattedrale di Phat Diem

A circa 34 chilometri dal centro di Ninh Binh si trova la Cattedrale di Phat Diem che si trova nel mezzo di alcuni canali panoramici e risaie.

Questo sarebbe stato il luogo di culto centrale per il comune di Phat Diem, che fu anche chiamato "Vaticano del Vietnam" durante il periodo coloniale.

La cattedrale risale al 1898 ed è stata costruita utilizzando un mix di stili vietnamiti e occidentali che includono due cappelle gotiche e alcune enormi colonne in legno di ferro.

La scala della cattedrale e la sua posizione sono estremamente impressionanti e questa è una delle principali attrazioni da non perdere nel distretto di Ninh Binh.

4. Esplora la riserva naturale di Van Long

Riserva naturale di Van Long

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Riserva naturale di Van Long

Se vuoi continuare a esplorare al di fuori di Ninh Binh, puoi recarti a Van Long, che è una riserva di zone umide che è il posto giusto per gli appassionati di birdwatching.

Poiché questa è un'area protetta di terra, pullula di flora e fauna locali, quindi se sei una natura e vuoi scoprire la fauna vietnamita, non lasciarti sfuggire l'itinerario.

Le zone umide ospitano numerose specie vietnamite come scimmie, rettili e uccelli.

5. Pranza al Cho Bop Market

Bun Rieu vietnamita

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Bun Rieu vietnamita

Se vuoi trovare qualche boccone locale economico nella città di Ninh Binh e non ti va di cenare nei ristoranti di lumache, vai al Cho Bop Market, che è il mercato centrale della città.

Qui troverai una serie di carretti e piccoli caffè che servono piatti vietnamiti come minestre di pasta e altre prelibatezze fritte.

Vendono anche deliziose frutta e verdura fresca se vuoi provare i prodotti locali, ma prova ad andare la mattina perché è qui che troverai la più grande selezione.

6. Acquista da Van Lan

Ricamo

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Ricamo

Van Lan è un piccolo villaggio vicino a Tam Coc, famoso per i suoi prodotti artigianali.

Il vero disegno qui è tuttavia l'intricato ricamo che è famoso nella regione e qui troverai un certo numero di artigiani che tendono al loro mestiere.

Solo alcuni degli articoli che puoi raccogliere qui includono tovaglioli, federe, tovaglie e persino magliette, e dovresti notare che la contrattazione è considerata normale.

Con questo in mente assicurati di contrattare per ottenere il miglior prezzo per i tuoi souvenir.

7. Pagoda di Bich Dong

Ingresso alla pagoda di Bich Dong

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Ingresso alla pagoda di Bich Dong

Appena passato Tam Coc troverai una delle pagode più interessanti della regione che risale al 15 ° secolo.

La Pagoda Bich Dong si trova sul fianco di una montagna ed è composta da tre livelli chiamati Pagode Ha, Trung e Thuong.

I templi sono anche costruiti in modo tale da tornare alle grotte che è anche possibile esplorare come parte di una visita qui.

Come ci si aspetterebbe dalle pagode costruite in una scogliera, il percorso verso la cima è ripido ma i panorami ne valgono la pena.

8. Trascorri la giornata a Hoa Lu

Hoa Lu, Vietnam

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Hoa Lu

Hoa Lu è un altro posto che fa un ottimo viaggio da Ninh Binh anche se alcuni visitatori lo saltano in favore dei vicini Tam Coc e Van Long.

Molte persone non sanno tuttavia che Hoa Lu sarebbe stata l'antica capitale del Vietnam nel 10 ° secolo e qui c'è una grande cittadella che è piena di templi scenici che puoi esplorare a tuo piacimento.

Per questo motivo, vale la pena fare un viaggio qui se ti trovi nella regione.

9. Parco nazionale Cuc Phuong

Parco Nazionale Cuc Phuong

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Parco Nazionale Cuc Phuong

Il Parco Nazionale Cuc Phuong è uno dei principali parchi nazionali del Vietnam ed è stato istituito nel 1962. Fa parte di un'enorme fascia di terra protetta a Ninh Binh ed è stato istituito al fine di prendersi cura della fauna selvatica nella regione che è stata in declino per molti anni a causa del bracconaggio.

Il parco ora copre 222 chilometri quadrati ed è costituito da una foresta tropicale che ospita una pletora di fauna selvatica.

Durante una visita qui troverai circa 307 specie di uccelli, 133 specie di mammiferi e 122 specie di rettili.

Qui troverai anche oltre 2000 diversi tipi di piante che lo rendono un must per gli amanti della natura.

10. Visita il Centro di salvataggio del primate in pericolo

Centro di salvataggio del primate in via di estinzione cuc phuong

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Centro di salvataggio del primate in via di estinzione

All'interno del Parco Nazionale Cuc Phuong troverai il Centro di salvataggio del primate in pericolo che è supervisionato dalla Società Zoologica di Francoforte.

Al centro di salvataggio troverai 150 scimmie, 12 tipi di langur e 3 specie di gibbone.

Gli animali qui sono stati salvati per salvarli dai commercianti illegali e l'obiettivo della struttura è educare i visitatori su come proteggere gli animali selvatici in Vietnam.

Puoi anche visitare il Centro di conservazione delle tartarughe contemporaneamente al centro di salvataggio usando lo stesso biglietto.

11. Ammira Chua Bai Dinh

Chua Bai Dinh

Chua Bai Dinh è un colorato complesso di templi buddisti che si trova su una collina panoramica vicino alla città di Ninh Binh.

Il tempio è stato costruito nel 2014 ed è rapidamente diventato una delle principali attrazioni della zona.

L'ingresso conduce a passerelle che sono allineate con 500 arhat in pietra (immagini di buddisti illuminati) e all'interno troverete la Pagoda Phap Chu che si estende su circa tre livelli.

All'interno c'è anche un Buddha di bronzo che pesa 100 toni ed è alto 10 metri, nonché due Buddha dorati più piccoli.

12. Esplora Mua Cave

Grotta di Mua, dinh binh

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Grotta di Mua

Vicino ad alcune scenografiche risaie si trova la Grotta Mua che offre una vista meravigliosa sulle cime circostanti.

C'è una scala in pietra che ti porta fino alla foce della grotta e passate formazioni carsiche misteriose.

Una volta saliti i 500 gradini verso l'alto, raggiungerai l'altare di Quan Am, che è la venerata Dea della Misericordia e le vedute sono spettacolari come puoi vedere fino al fiume Ngo Dong.

13. Provare la carne di capra

Ninh Binh Goat

Fonte: Joel Whalton / shutterstock

Piatto di capra Ninh Binh

Molti visitatori non si rendono conto che Ninh Binh è noto per la sua capra di montagna che è conosciuta come de nui.

La carne è una specialità da queste parti e viene solitamente servita con riso fritto chiamato com chien.

La carne ha un sapore insipido e di solito viene grigliata per produrre un piatto affumicato e delizioso che è assolutamente da provare mentre si è in Ninh Binh.

Di solito la capra viene servita con involtini di carta di riso e una miriade di erbe fresche.

14. Fai una gita in barca a Trang An

Trang An, Ninh Binh

Fonte: Suzana Tran / shutterstock

Trang An, Ninh Binh

Il vicino Trang An è noto per le sue vie d'acqua panoramiche e qui è possibile noleggiare una barca e galleggiare lungo il fiume Sao Khe.

Questo ti condurrà attraverso grotte ultraterrene e potrai ammirare il paesaggio e visitare anche le grotte e i templi allo stesso tempo.

Le gite in barca di solito durano circa 2 ore e Trang An si trova a circa 7 chilometri dalla città di Ninh Binh, quindi puoi visitarla facilmente per la giornata.

15. Scala l'Hang Mua Peak

Hang Mua Peak

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Hang Mua Peak

Hang Mua Peak è noto per essere uno dei siti più belli di Tam Coc e dovrai percorrere circa 500 gradini per raggiungere la vetta.

Ne vale la pena quando arrivi in ​​cima, tuttavia puoi ammirare alcuni degli scenari più spettacolari del Vietnam, tra cui il Delta del Red River e le imponenti montagne.

Assicurati di indossare scarpe adeguate, soprattutto nella stagione delle piogge poiché i passaggi possono diventare scivolosi quando sono bagnati.

Questo è anche lo stesso posto che ospita la Mua Cave, anche se puoi saltare questo e camminare lungo il sentiero di montagna se non sei un fan dello spelunking.

16. Visita il Centro di conservazione delle tartarughe

Turtle Conservation Centre, Cuc Phuong

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Turtle Conservation Centre, Cuc Phuong

All'interno del Parco Nazionale Cuc Phuong si trova anche il Centro di conservazione delle tartarughe che ha oltre 1.000 diverse creature acquatiche.

Questi includono 20 diverse specie di tartarughe, e molti dei residenti qui sono stati salvati da bracconieri o contrabbandieri.

Molte tartarughe nuotano negli stagni del centro e c'è anche un centro visitatori che ti riempirà i progetti di conservazione in atto per proteggere le tartarughe.

17. Bevi una birra sul lungomare

Ninh Binh Riverside

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Ninh Binh Riverside

Ninh Binh Town è conosciuta per la sua bia hoi che è la birra alla spina locale.

In quanto tale, se vuoi rilassarti con un drink alla fine di una lunga giornata di visite turistiche, questo è il posto giusto per farlo.

La parte principale di Ninh Binh si trova lungo la riva del fiume e puoi guardare l'acqua e goderti il ​​tramonto allo stesso tempo.

18. Fai un giro in bicicletta

Ninh Binh in bici

Fonte: thi / shutterstock

Ninh Binh in bici

Uno dei modi migliori per esplorare Ninh Binh è in bicicletta.

La ragione di ciò è che il terreno qui è prevalentemente pianeggiante, il che significa che puoi facilmente noleggiare una bicicletta e guidare per molte delle attrazioni della città.

Molte delle pensioni hanno biciclette gratuite per gli ospiti, oppure puoi iscriverti a un tour dedicato con una guida che ti mostrerà tutte le principali attrazioni della zona e ti farà conoscere la storia e la cultura di questa parte del Vietnam.

19. Fai un viaggio al Chicken Village

Kenh Ga

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Kenh Ga

Chicken Village si chiama Kenh Ga in vietnamita ed è costituito da un villaggio galleggiante a Ninh Binh, noto per rematori e donne locali.

Uno dei motivi per cui la gente viene qui è vedere i locali remare con le loro barche con i piedi, quindi se vuoi dare un'occhiata a un autentico villaggio di pescatori in Vietnam, questo è il posto da visitare.

Puoi fare un giro del villaggio galleggiante in barca e osservare questo strano modo di remare da vicino.

Oltre ai corsi d'acqua reali, questa città sul fiume è anche molto carina a sé stante e merita un pomeriggio trascorso a navigare nei vicoli.

20. Dai un'occhiata al giardino degli uccelli di Thung Nham

Parco degli uccelli di Thung Nham

Fonte: Quang nguyen vinh / shutterstock

Parco degli uccelli di Thung Nham

Stranamente, il giardino degli uccelli di Thung Nham non è ben noto a Ninh Binh, il che è un peccato perché è un'attrazione pittoresca che merita una visita.

Il parco si trova in montagna ed è noto come un luogo in cui un gran numero di specie indigene di uccelli fa il nido.

Se possibile, prova a visitare la mattina presto o il tardo pomeriggio, poiché gli alberi del parco sono coperti da una pletora di uccelli colorati.

Oltre agli uccelli, puoi anche andare a pescare nel parco e persino accamparti qui a seconda della stagione.

21. Prova il cibo locale

Com Chay

Fonte: xuanhuongho / shutterstock

Com Chay

Ninh Binh è noto per le sue specialità locali e una di queste si chiama com chay.

Questo piatto è fatto con riso che viene bruciato e poi raschiato dal fondo di una pentola.

Questo potrebbe non sembrare il piatto più appetitoso, ma produce un risultato ricco di noci e croccante.

La parte migliore di com chay è che viene servito condito con succosa carne di maiale.

Troverete piatti comici in tutta Ninh Binh ed è spesso servito come accompagnamento alla carne di capra che viene scambiata con il solito maiale.

22. Visita i templi Hoa Lu

Dinh Tien Hoang

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Dinh Tien Hoang

Incastonati contro la montagna di Yen Ngua ci sono due templi di Hoa Lu che sono adornati con splendidi pilastri ricoperti di lacca rosso scuro.

Il più famoso di questi si chiama Dinh Tien Hoang, che è dedicato al tempo della dinastia Dinh ed è stato restaurato nel 17 ° secolo. Nella parte anteriore del tempio troverete un trono in pietra e l'interno presenta una statua dell'imperatore Dinh Tien Hoang con i suoi figli.

Qui troverai anche le solite campane di bronzo presenti in tutti i templi del Vietnam.

23. Bevi qualcosa da Chookie

Chookie's Ninh Binh

Fonte: facebook.com

Chookie's Ninh Binh

Se stai cercando un posto nella città di Ninh Binh per bere qualcosa, vai a Chookie.

Questo è noto come il posto migliore per prendere una birra la sera e servono anche deliziosi piatti vietnamiti e occidentali a prezzi economici.

La scena della vita notturna a Ninh Binh può essere un po 'scarsa e questa è la soluzione migliore se stai cercando qualcosa da fare la sera.

Offrono anche tour e noleggio biciclette se si desidera esplorare il resto della provincia.

24. Mangia a Father Cooking

Cucina vietnamita

Fonte: bonchan / shutterstock

Cucina vietnamita

Molti visitatori e gente del posto a Ninh Binh ti diranno che uno dei migliori ristoranti della città è Father Cooking.

Questo è sicuramente il posto dove venire se vuoi provare i morsi locali a ottimi prezzi, e questo è uno stabilimento a conduzione familiare dove puoi trovare spaghetti e piatti di riso.

Ninh Binh è noto per le sue prelibatezze regionali come carne di capra e lumache, quindi se vuoi provare una fetta di autentica cucina vietnamita quando sei in città, è difficile da battere.

25. Escursione al Silver Cloud Peak

Sentiero nella giungla di Cuc Phuong

Fonte: demamiel62 / shutterstock

Sentiero nella giungla di Cuc Phuong

Se ti trovi a Ninh Binh e ti piacciono le escursioni, devi raggiungere Silver Cloud Peak nel Parco Nazionale Cuc Phuong.

Sono circa quattro ore di cammino verso Silver Cloud Peak, quindi è necessario essere relativamente in forma se si vuole tentare, ma la vista sul parco è più che compensata.

Puoi fare un'escursione con un ranger che è raccomandato o andare da solo se ti senti avventuroso.

Ci sono anche alcuni trekking notturni qui che sono l'occasione perfetta per cercare gli animali notturni nel parco.